Состав: Перец чили, куркума, кориандр, лук, чеснок, базилик, имбирь, петрушка, паприка, перец душистый, фенугрек, перец красный, перец белый, соль
Одна из приправ для курицы. Придает блюду золотистый оттенок. Хороша для многих блюд из птицы. Например, утки. Перед приготовлением птицу в приправе желательно замариновать на час. Можно добавлять приправу и в процессе приготовления блюда. Тогда проявится в большей степени аромат смеси специй для курицы.