Состав: кардамон, цедра лимона,имбирь, мускатный орех, гвоздика, корица, бадьян, .

Смесь экзотических пряностей для чая. Создана по мотивам знаменитой индийской чайной масалы. С отличием в том, что наш вариант менее подходит для чая с молоком. В нашем ореоле обитания традиции употребления этого напитка несколько иные. 

В кулинарии: Приправа придает напитку легкий привкус имбиря и едва заметную нотку лимонного вкуса. В смеси используется цедра, и эффект куда более мягкий, чем от ломтика лимона в чае. Добавьте щепотку приправы в чайник или чашку и залейте кипятком. Хорошо сочетается с медом. Также приправу можно использовать и для выпечки. Особенно пряников.

Для здоровья: Кардамон сглаживает нагрузку оказываемую кофеином на сердце. Мускатный орех сглаживает бодрящий эффект кофеина. Имбирь ― одино из лучших природных средств повышения иммунитета.Многие любители предпочитают использовать этот вариант чайной приправы после вечерней трапезы. 

Спрос: Приправа для любителей. Хорошо продается в специализированных чайных и кофейных магазинах. 

Норма расхода: По вкусу. От 0,5 г. на чашку. Если переборщите ― вреда не будет. Может только измениться вкус напитка .