В кулинарии: Чаще всего эта приправа используется для приготовления моркови по-корейски. Острота средняя. Также подходит ко многим блюдам корейской кухни: редиса, свелклы по-корейски и многим салатам. Можно использовать с блюдами европейской кухни в качестве пикантной ароматной приправы.

Спрос: Более выраженная зимняя сезонность. 

Особенности:  Придает блюдам особенный аромат, с выраженным нотками кориандра и чеснока.

Норма расхода: Столовая ложка (20 г.) на 1 кг. моркови. Если хотите усилить остроту ― добавьте 1/2 чайной ложки красного молотого перца.