Мидии в ракушке чилийские, варено-мороженные, вакуумная упаковка, крупные 6-8 см. Перед переработкой мидия калибруется, после чистится, промывается, полируется и приваривается. Затем вакуумируется и замораживается. 

Приготовление: содержимое пакета высыпаем в раскаленную емкость (сковорода, кастрюля), добавляем специи по вкусу, 5 минут и вуаля - все готово.