Оливковое масло Olio Extra Vergine di Oliva, 5 л – продукт первого холодного отжима, имеет менее насыщенный вкус и запах по сравнению с маслами ТМ De Cecco и ТМ Monini. Данное масло отлично подходит для всех способов приготовления: для тушения, жарки, а также использования в сыром виде в качестве приправы к салатам, мясу и гарнирам. Устойчива к высоким температурам.
Для надлежащего хранения и поддержания качества и органолептических свойств масла всегда закрывайте бутылку и храните вдали от источников света и тепла.
Энергетическая ценность: 822кКал/3378кДж
Рецепт приготовления перченых стейков из тунца с заправкой из васаби:
Ингредиенты: филе тунца - 1 кг, соевый соус - 3 столовые ложки, молотый черный перец - 3 столовые ложки, спаржа - 250 г, красный лук - 2 головки, оливковое масло - 2 столовые ложки, греческий йогурт - 50 г, майонез - 3 столовые ложки, лимонный сок - 1 столовая ложка, васаби - 2 чайные ложки, укроп - 1 столовая ложка.
1. Разогреть гриль. Филе тунца разрезать на 4 стейка и добавить соевый соус, обильно посыпать перцем и слегка придавить. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить на некоторое время в холодильник.
2. В небольшой миске смешать пасту васаби, йогурт, майонез, лимонный сок и измельченный укроп.
3. Смешать четвертинки спаржи и лука со сливочным маслом. Жарить овощи на гриле около 5 минут. Сохранять теплыми.
4. Жарьте тунца на гриле 3-5 минут, перевернув один раз или пока он не зарумянится. Внутри тунец должен быть слегка розовым. Время приготовления зависит от толщины стейков. Каждый кусок нарезать тонкими полосками.
5. Выложить на тарелки спаржу и лук, сверху тунец и полить заправкой.
Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.
Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического, состав и вкусовые качества остаются неизменными.