Шпинат «Папай»

Среднеспелый сорт.

Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней.

Розетка листьев компактная. Лист зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый.

Требователен к влаге, устойчив к цветушности.

Рекомендуется для использования в свежем виде и замораживания. Урожайность – 2-3 кг/м2.

Шпинат ценен как диетический овощ за высокое содержание в листьях белков, витаминов, минеральных солей и органических кислот.