Азиатские напитки, как и азиатская еда, имеют ряд своих особенностей.Освежающий напиток , газированный,безалкогольный,со вкусом зеленого чая Матча
БУТЫЛКА 0.2 ЛИТРА
Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется маття, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии.
История чая Матча настолько древняя, что начинается еще в Китае во время правления династии Тан (618—907 гг.). В то время сырье для чая придумали растирать в мелкий порошок и пить, добавляя соль и мяту. Долгое время идея растертого зеленого чая оставалась в рамках Китая и не выходила за его пределы. Распространение чая началось лишь во время китайской династии Сун (960—1279 гг.). Случилось это с помощью монаха Эйсая, который привез чай Матча в Японию в 1191 году, прихватив с собой заодно идею дзэн-буддизма.
Со временем в Китае этот чай забыли, а в Японии, наоборот, в 14-16 веке он получил широкую популярность среди благородных слоев населения, и в конце-концов стал неотъемлемой частью японской культуры.
Все знают о питательных свойствах и пользе обычного зеленого чая, но по сравнению с чаем матча, он заметно проигрывает. В половине чайной ложки этого японского чая содержится 289 мг белка, а в то время, как в обычном – чуть более 3 мг. Также он богат витаминами А, B1, B2, B6, C, Е, P, K, кальцием, фтором, магнием, цинком, железом, йодом и пр.
По силе воздействия одна чашка японского чая матча (маття) равносильна 10 чашкам качественного зеленого чая.