Лапша пшеничная Удон 500 г

ЛАПША UDON — самый популярный вид традиционной японской лапши из пшеничной муки. UDON — это тонкая лапша 1,5 мм в диаметре. Лапша UDON — основа одноименного супа.

ЛАПША UDON  изготовлена из самой качественной пшеницы из собственных плантаций компании-производителя.

Среди основных преимуществ лапши от «морской дом» шеф-повара отмечают:

• обладает превосходным вкусом и ароматом пшеницы, а также упругой текстурой;
• сохраняет упругую текстуру при термической обработке;
• имеет сбалансированную пропорцию отборной муки из пшеницы высшего сорта и очищенной воды, поэтому не ломается и не слипается;
• держит форму и консистенцию в холодных и горячих блюдах.

Подходит для различного использования:

• в горячем и холодном виде, для варки, жарки;
• для WOK блюд с овощами, мясом, курицей или морепродуктами;
• для японского супа UDON и других супов, в качестве гарнира и для салатов;
• прекрасно сочетается с любыми ингредиентами и соусами.

Способ приготовления: лапшу отварить в течение 6–8 минут в кипящей подсоленной воде. После промыть холодной водой и сбрызнуть растительным маслом.