В конструкции автоклава любая деталь важна. И если манометры с термометрами – это вспомогательные аксессуары, роль которых не столь важна, то штуцер стальной с наружной резьбой – вещь необходимая.
Роль этого элемента заключается в повышении давления, которое является основным элементом воздействия. В процессе работы автоклав (электрический, или огневой) нагревается, в связи с чем и в банках давление растёт. Если при этом не увеличивать давление и в самом автоклаве, то весьма большой риск, что крышки сорвутся и в итоге все продукты будут испорчены.
А так все несложно. Ставим штуцер стальной с наружной резьбой, нагнетаем воздух с помощью компрессора, или же насоса и получаем отлично работающий автоклав.