Электрическая жарочная поверхность 700-й серии Apach APTE-47PR на открытой базе имеет рифленую рабочую поверхность размером 350х500 мм и толщиной 15 мм. Края жарочной поверхности закругленные,  предусмотрена емкость для сбора жира, а также борт по периметру, который защищает от его брызг. Жарочная стальная поверхность используется для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.

 Нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно. Сковорода поставляется в комплекте с открытой подставкой. Жарочная поверхность и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.

 Технические характеристики:

• тип поверхности: рифленая;
• исполнение: на открытой базе;
• количество нагревательных зон: 1;
• материал поверхности: нержавеющая сталь;
• размер поверхности: 350x500 мм;
• толщина поверхности: 15 мм;
• закругленные углы поверхности;
• бортик;
• емкость для сбора жира;
• габаритные размеры: 400х700х850 мм;
• напряжение: 380 В;
• мощность: 4,0 кВт;
• гарантия 12 месяцев