Пасалимо – раннеспелый гибрид огурца корнишонного типа, поставляемый селекционно-семеноводческой компанией Syngenta (Нидерланды).
Сорт партенокарпический (не требует опыления пчелами). Период от всходов до сбора первых плодов – 39 – 41 день. Плодоношение длится до заморозков. Пригоден для сбора пикулей (3 – 5 см) и корнишонов (5 – 8 см).
Растения среднерослые, индетерминантные (с неограниченным ростом центрального стебля), женского типа цветения. Листья светло-зеленого окраса, среднего размера. В одном узле формируется от 3 до 6 завязей.
Зеленцы одномерные, цилиндрической формы, крупнобугорчатые, короткие (8 – 9 см), массой 80 — 90 грамм. Кожица насыщенного темно-зеленого цвета, со средневыраженной пятнистостью и короткими светлыми размытыми полосками. Опушение частое. Шипы белые. Мякоть хрустящая, без горечи. Товарная урожайность под временными пленочными укрытиями составляет 13 — 15 кг/кв.метр.
Сорт универсального назначения – потребляется и в свежем виде, и в засолках. Особенно ценятся в маринадах и соленьях его корнишоны.
Этот гибрид устойчив к мучнистой росе и бурой пятнистости (кладоспориоз); толерантен к вирусу огуречной мозаики. После сбора плоды долго сохраняют товарные качества. Вовремя не снятые огурцы не перерастают.
Плюсы огурца Пасалимо: высокие вкусовые свойства и выравненность плодов, высокая урожайность, транспортабельность, товарность.