Фруктоза — это фруктовый (натуральный) сахар. Относится к углеводам (простым сахарам), содержится в меде, фруктах. Около 15-30% от общего потребления всех сахаров в нашем рационе приходится на данный моносахарид. Фруктоза (химическое название D-фруктоза) является компонентом обычного сахара, т. е. сахарозы (дисахароза-глюкоза+ фруктоза) и в два раза слаще глюкозы.
Это сахар, который при комнатной температуре имеет форму белых кристаллов, похожих на обычный сахар. Хорошо растворяется в воде и расплавляется при температуре 100 градусов.
Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 388 ккал (1540 кДж)
Вес продукта: 150г.
.Наші контакти | |
Вес | 150 |
Состав | Фруктоза фруктовая. |
Тип специй | Приправа для фруктов |
Упаковка | Дой-пак |