К сожалению, этот товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Характеристики и описание
- Основные
- Производитель
- Страна производительГермания
- Вид оборудованияПароконвектомат
- Сфера использованияHoReCa, Торговые магазины, Пищевая промышленность
- Тип парообразованияБойлерный
- Тип управленияСенсорное
- Источник питанияЭлектричество
- Номинальное напряжение380 В
- Номинальная потребляемая мощность37 кВт
- Количество вентиляторов2 шт.
- ОсобенностиПодсветка, Таймер, Система самодиагностики, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Съемное внутреннее стекло, Ограничитель температуры, Реверсивный вентилятор, Термощуп
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Цвет корпусаМеталлик
- Количество уровней20
- Гарантийный срок3 мес
- ПротивеньGN 1/1
- Габаритные размеры
- Общая длина850 мм
- Общая ширина900 мм
- Общая высота1880 мм
- Параметры противней и гастроемкостей
- КомплектацияКомплектация отсутствует
- Параметры и описание режимов работы
- Количество режимов работы100
- Режимы работыКонвекция, Конвекция+пар, Конвекция+влажный пар, Пар, Влажный пар, Сухой пар, Конвекция+сухой воздух
- Максимальная рабочая температура300 град.
- Минимальная рабочая температура30 град.
Пароконвектомат Rational SCC WE 201
Система SelfCookingControl самостоятельно распознает размер, объем, степень заморозки и автоматически устанавливает температуру, влажность, скорость циркуляции воздуха в соответствии с заданными требованиями.
Интуитивно понятное управление. Функция самодиагностики и самотестирования. Термозонд. Встраиваемое устройство для душа. Высокоточное управление микроклиматом. SelfCooking Control, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка.
ClimaPlus (измерение влажности), Cool Down (для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры), Level Control (контроль за каждым уровнем загрузки в отдельности)
Тип парообразования: Бойлерный
Емкость: 20 уровней GN1/1
Динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями
Режимы: Влажный пар, Конвекция, Конвекция + влажный пар, Конвекция + пар, Конвекция + сухой воздух, Пар, Сухой жар.
Программное управление (выбор до 350, 12-ти ступенчатых встроенных программ).
Встроенный ручной душ
Автоматический контроль влажности
В комплекте загрузочная тележка, можем оборудовать дополнительной, цена +700€
Привезена из Германии, прошла полное техническое обслуживание и протестирована нашими техниками. В Украине не работала. Гарантия 3 месяца с момента отгрузки.
Адрес
65007, г. Одесса, Приморский р-н, ул. Водопроводная 10а
Пароконвектомат Rational SCC WE 201
Код: 20022024001378 000 ₴
Похожее у других продавцов
