Шу пуэр Мэнхай Юнто — Шу Дай Цзы — Фабрика Хун Дэ — Шу пуэр
Молодой, яркий и достаточно вкусный шу пуэр от Шу Дай Цзы. В основе рецепта лежит молодое, весеннее сырье из знаменитого и любимого знатоками региона Мэнхай. Молодые листья и почки, которые благодаря мастерству технологов превратились в благородный и гармоничный пуэр
Внешний вид. Дегустация
Классическая То Ча, весом 100 гр. Достаточно мягкая прессовка, легко ломается руками и разбирается на небольшие жгутики. На разломе однородное сырье с небольшим количеством черенков. Аромат строгий, мягкий, древесно-камфорный, с легкими ореховыми нотками.
Букет готового чая мягкий, сочный, пряно-древесный, камфорный, с нюансами лесных орехов, темного шоколада, лесного мха и восточных специй. Аромат теплый, тягучий, плотный, пряно-ореховый. Вкус чистый, гладкий, сочный, чуть сладковатый, обволакивающий. Послевкусие теплое, бархатистое, с легкой кислинкой.
Заключение. Воздействие
Прекрасный повседневный шу пуэр с приятным вкусом. Просто отличное соотношение цены и качества. Чай весьма неприхотлив в заваривании и отлично подойдет как для проливов, так и для настаивания. Отличный природный энергетик на все случаи жизни.
Приятно согревает и наполняет энергией. Дарит собранное, ясное и приятное состояние бодрости и свежести.
Заваривание пуэра Мэнхай Юнто
Заваривание проливом.
— Глиняная посуда для шу пуэров или фарфоровый заварник с толстыми стенками;
— Вода с температурой 95-98°C;
— Соотношение сухой заварки – 6-7 гр. на 100 мл. воды;
— Уверенно заваривается на протяжении 6-7 проливов.
Заваривание настаиванием.
— Емкость для заваривания из фарфора, глины или другого материала;
— Соотношение заварки — 5-6 гр. на 500 мл. воды с температурой 95-98°C;
— Залить кипятком и дать настояться 5-8 минут.