Ароматизатор пастообразный яичный ликер
Применяется для придания фруктового вкуса кондитерским кремам,сливкам,муссам,тестам,начинкам и мороженым.
Способ хранения:
Состав: натуральные ароматизаторы,сироп глюкозы,инвертированный сахар,миндаль,фисташка (5%),лесной орех,стабилизатор-полисорбат 80( Е433),носитель-пропиленгликоль(Е1520)-0,8%,концентрат крапивы и шпината.
Дозировка: 60гр на 1000 гр крема или сливок.
Максимальная дозировка 109гр на 1000 гр крема или сливок.