Поликарбонатный молд для шоколада, глазури или мастики - это специальная форма для создания оригинальных конфет, шоколадных фигурок и украшений для тортов, кексов, маффинов, десертов.

Форма не нуждается в смазке, перед первым использованием ее нужно просто промыть теплой водой с использованием неабразивного моющего средства.

Готовые фигурки легко извлекаются из формы. Чтобы избежать пузырьков воздуха, перед заливкой шоколаду в форму мы рекомендуем предварительно каждую ячейку покрыть тонким слоем шоколада с помощью кондитерской кисточки.Перед работой с марципаном желательно присыпать форму крахмалом для лучшего извлечения фигур.

Способ применения пластикового молда:
1. Тщательно вымойте форму под проточной водой и тщательно высушите
2. Аккуратно (желательно с помощью кондитерского мешка) заполните ячейки молда темперированным шоколадом
3. Дайте ему некоторое время остыть
4. Аккуратно извлеките полученную фигурку из молда

Нельзя мыть в посудомоечной машине
Не рекомендуется использовать для карамели и других горячих (температурой свыше 70 градусов по шкале Цельсия) смесей.

Характеристика:

• Длина 270 мм　
• Ширина:133 мм　
• Высота: 25 мм