Альтернативное название: семена шалфея испанского.

Семена Чиа обладают богатым арсеналом для поддержания  и укрепления нашего здоровья. Одними из наиболее ярких свойств являются высокое содержание Омега-3, антиоксидантов и кальция. Принято считать, что употребление семян испанского шалфея очень способствует снижению веса. Вызывает интерес методика оценки этого эффекта. И учитывая высокое содержание клетчатки в этих плодах мы можем предположить что - да, худеешь на глазах. На всякий случай можно добавить немного спорта и самодисциплины.
Чиа  обладают довольно приятным вкусом. Хотя и без ярких ноток. Запах практически отсутствует. Из него изготавливают так называемое "толокно". Питательный и полезный продукт.  Учитывая высокое содержание Омега - 3 и клетчаки, чиа можно отнести к продуктам очень здорового питания. Это сложный углевод богатый растительными жирами.
Кушайте на здоровье!