Вкусовые характеристики: уровень кислотности от среднего до высокого. Однородный вкус с нотками лесных ягод и шоколада. Стойкий аромат с нотами карамели. Выращивается в местности вулканического происхождения, поэтому имеет идеальную почву и высоту произрастания для высококачественного кофе.