Состав: сушеные листья тимьяна
Альтернативные названия: чебрец, чабрец.
Обладает довольно сильным запахом. Пряным, острым, немного горьковатым вкусом.
Активно применяется в кулинарии и пищевой промышленности. Прекрасно проявляет себя в мясных блюдах. Особенно из жирного мяса. Очень вкусен черный чай с чебрецом и медом. Хорош в овощных блюдах. Например, с капустой или картофелем. Можно добавлять в крепкие настойки. Желательно в сочетании с перцем и медом.