Вакууматор
Euromatic System35 (Б/У)
Вакуумный упаковщик Euromatic EV35 со сварочной планкой позволяет продлевать срок хранения пищевых продуктов, сохраняя неизменными их органолептические свойства. Используется на пищевых предприятиях, в ресторанах и кулинарных цехах в супермаркетах для упаковки различных мясных и рыбных полуфабрикатов, сыра, готовых блюд, овощей и фруктов.
Упаковщик используется в приготовлении блюд в вакуумной упаковке sous-vide* (су-вид).
Особенности;
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Выпуклая крышка - из плексигласа
- Манометр для контроля уровня вакуума
- Возможность создания вакуума до 99,9%
- Углубление дна для упаковки продукции большого объема
- Вставки для уменьшения объема камеры в комплекте
- Регулирование времени вакуумирования и запайки
- Кнопка экстренной остановки
- Аналоговая панель управления
- Начало рабочего цикла - автоматически, после закрытия крышки
- Одна сварочная планка (съемная с креплением тефлоновой ленты)
- Одинарный шов шириной 5 мм
- Мощность вакуумного насоса: 12 м.куб./ч.
- Мощность, Вт - 350
- Размер упаковочной камеры (мм.) - 360х400х190
- Длина сварочного шва, мм - 350
- Напряжение, В - 220
Наличие и цену уточняйте у менеджера