Жарочная поверхность OREST FPI-0.8G (рифленая) с размером поверхности 800х700х335 мм, имеет настольная тип размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Оборудование как правило используется для приготовления рыбы, стейков, а также для других блюд с непосредственным контактом горячей поверхностью на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность OREST (Украина) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится терморегулятор ( шт.), который позволяет задавать температуру 50-300°С жарки продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавейка и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Во время включения агрегата в сеть срабатывает сигнальный индикатор, что обозначает его готовность к работе;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Аппарат отлично экономит место при готовке и может оказаться предпочтительнее нескольких сковородок;
• Безопасность и простота в эксплуатации, несложная гигиеническая чистка и уход;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
|
Высота борта, мм: | 200 |
Диапазон рабочих температур, °C: | +50…+300 |
Количество зон нагрева: | 4 |
Материал изготовления: | нержавейка |
Материал рабочей поверхности: | нержавеющая сталь |
Размеры рабочей поверхности, мм: | 800х700х335 |
Тип жарочной поверхности: | рифленая |
Тип: | электро |
Тип установки: | настольная |
Гарантийный срок: | 12 месяцев |
Основные характеристики |
Мощность, кВт: | 12 |
Напряжение, В: | 380 |
Страна производитель: | Украина |
Габариты |
Ширина, мм: | 800 |
Глубина, мм: | 700 |
Высота, мм: | 900 |
Вес, кг: | 100 |