Форма пластиковая с поршнем для изготовления тведых сыров 1,5 кг

Объём: 1.5 л.

Диаметр внешний: 158 мм.

Диаметр внутренний: 144 мм.

Высота: 70 мм.

Форма для виготовлення сиру в домашніх умовах. Форма виготовлена з високоякісного пластику без додавання барвників. Виріб абсолютно безпечний у використанні, не вимагає особливих умов використання легко миється й слугуватиме вам тривалу експлуатацію.

Форма для формування та пресування твердого сиру в комплекті з поршнем. Виготовлена з харчового поліпропілену.

Найтоповша позиція для великих і найменших фермерських господарств. Використовується для виготовлення адигейського сиру, сухого жирного сиру, бринзи, не боїться нагрівання.

Толстонний пластик поршня витримує навантаження до 40 кг, чого так задосить для виготовлення ферментованих сирів.

Регулюючи навантаження на поршень (вага гнеться), використовуючи певні ферментувальні бактерії, можливо, отримання низки розсольних сирів, більшість різновидів м'яких сирів, твердих сирів типу "Російський", "Гауда", "Манчого".