Мука Caputo Cuoco из мягких сортов пшеницы тип 00 1 кг

 

Caputo Cuoco — это итальянская пшеничная мука «00» с эластичной клейковиной, идеальная для теста, которое требует длительного брожения, например, для пиццы, булочек, дрожжевого теста. Гибкая клейковина и мягкий крахмал помогают тесту получить идеальную гидратацию. Легкий бисквит обязательно понравится всем гурманам.

Мука является натуральным продуктом, без каких-либо искусственных добавок и ферментов.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Энергетическая ценность: 352 ккал/1491 кДж; Жиры: 1,5 г, насыщенные: 0,3 г; Углеводы 70 г, в том числе сахара 1 г; Клетчатка: 3,0 г; Белки: 13 г; Соль: 0,018 г.

Ценность муки Caputo оценена и признана по всему миру. Caputo – это мельница из Неаполя, которая производит широкий ассортимент муки для профессионалов с 1924 года. Благодаря опыту трех поколений, Caputo гарантирует исключительно высокие стандарты качества. У Caputo отбирают и смешивают самые лучшие сорта пшеницы. Затем, после медленного помола, получается мука, которая сохраняет крахмал и естественную подлинность вкуса.

    

*Характеристика, комплектация и внешний вид упаковки могут изменяться производителем без уведомления. Магазин не несет ответственности за изменения, внесенные производителем