Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья. Оснащен автоматическим реверсом, периодически изменяет направление вращения.

Модель:  GRT-CPM38M
Емкость:  38L
Напряжение:    220 В
Мощность:    200 W
Вакуумный насос Мощность:    180 W
Реле Времени:    0-99 минут
Размер:    380*340*330 мм
Размер машины:    690*430*870 мм
Размер упаковки:    740*480*920 мм
Вес нетто/вес брутто:    25 кг/28 кг