Смесь для морепродуктов и морской рыбы. Довольно редко встречающаяся смесь. Возможно, в связи с тем, что потребители деликатесных морепродуктов ― большей частью гурманы и любители кулинарного искусства. Ну что же... Тогда, наша приправа ― для чуть ленивых гурманов..))

В кулинарии: Для гребешков, осьминогов, кальмаров и прочих вкусных морских гадов. Если тушите, то добавляйте в начале готовки. Если варите ― за 5-6 минут до готовности. Рыбу можно предварительно замариновать. Особенно, для духовки. Отлично с красной рыбой.

В продажах: Редкость. Как любая редкость, востребована. Имеет побочное явление. Если "провалится" в наличии ― ленивые гурманы и любители сделают Вам дырку в голове. А потом, вынесут оттуда мозг. Проверено!

Особенно: Выраженная кислинка. В приправе присутствуют цедра лимона, лимонная кислота. В блюде эта особенность проявляется как легкая лимонная нотка.

Норма расхода: 15-20 г. или столовая ложка на 1 кг. продукта.